Hällbröd
- Serverar: 10 portioner
Gott och gammeldags hällbröd från Hälsingland
Ingredienser
Instruktioner
Ljumma vattnet. Rör ut jästen i vattnet och arbeta ner de olika mjölsorterna. Låt degen jäsa över natten i rumstemperatur.
Baka ut degen i kornmjöl till tunna kakor. Först med vanlig kavel och sist med kruskavel.
Grädda omedelbart på uppeldad stenhäll eller i vanlig ugn .
Använd en vanlig baksten, funkar kanon
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
powerpuff
