Hälsobröd med gräddfil
(2 kommentarer)
- Serverar: 2 portioner
Känn doften av nybakat!!!
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda vatten, mjölk, gräddfil och smör i en kastrull. Låt blandningen bli fingervarm, ca 37º. Lös jästen i blandningen. Tillsätt sirap och alla kryddorna.
- Arbeta ner mjölet, det grova först. Spara lite mjöl till utbakningen.
- Arbeta degen smidig och baka ut till två runda eller avlånga bröd. Låt jäsa ca 30 minuter.
- Grädda i 200º i ugn ca 1 timme.
Liknande recept
Kommentarer (2)
Skriv kommentar
Författare
UllaC
Ett jättegott bröd och enkelt att baka behöver ju bara jäsa en gång. Blev ett favoritbröd i min familj
Gjorde om degen lite plus satte dit kvannefrö. Blev en hård skorpa men annars gott. 4 stjärnor/ kram