Hacka snabbt samman alla ingredienserna till pajdegen och tryck ut jämnt i en pajform som mäter ca 24 centemeter i dameter. Ställ kallt att vila i ca 30 min eller längre.
Sätt ugnen på 200 grader. Förgrädda pajskalet i nedre delen av ugnen ca 10 min.
Vispa samman kondenserad mjöl och ägg helt slätt. Vänd ner citronsaften.
Varva bären och fyllningen i det förgräddade pajskalet. Ställ åter in formen i nedre delen av ugnen och grädda i ytterligare ca 10-12 minuter, eller tills fyllningen stannat.