- Serverar: 6 portioner
- Tid: 20 minuter
Skriv ut
Perfekt att bjuda på om kompisarna kommer en varm sommardag! Supergod!
Instruktioner
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Mjuka upp smöret i mikrovågsugn, utan att smälta det (det får inte vara rinnande).
Blanda havregryn, vetemjöl, socker och smör i en bunke, så att det blir lite smuligt.
- Hacka alla nektariner utom en, i gaska stora bitar och blanda med de hela hallonen och potatismjöl.
Lägg ner frukten och bären i en smörad form med löstagbar kant och smula degen över hela. Ringla sedan lite ljus sirap över hela pajen för att få en knäckig yta. Skär den sista nektarinen i klyftor och placera på pajen som en blomma!
- Stoppa in i ugnen i 15-20 minuter.
- Servera med vaniljglass och eventuellt lite färska hallon.
Publicerat den
10 augusti 2008
Liknande recept
Skriv kommentar