Hallon och Vit choklad brownies
(14 kommentarer)
Brownien innehåller bara 0,5 dl socker eftersom man får en naturlig sötma från vit chokladen.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 180 grader. Täck en fyrkantig (20 cm) form (eller en rund om annat inte finns) med foliepapper och smörj rikligt med smör.
- Smält 100 g vitchoklad med smöret i mikro eller över vattenbad tills det smält (var försiktig, vit choklad bränns lätt), ta ut skålen från mikron eller vattenbadet och rör om. Tillsätt resten (100 g) av vit chokladen och rör om tills det smält helt. Lägg åt sidan.
- Vispa ägg och socker fluffigt. Tillsätt vit choklad smeten, vaniljsocker och därefter mjöl. Vispa slät. Rör försiktigt i mjölk chokladen. Häll smeten i formen.
- Hallonpurée: Pressa hallonen genom en sil (tills bara fröna är kvar i silen) och rör i sockret. Häll hallonpureén (med en sked) i långa ränder över brownie smeten, både på bredden och längden (så det blir som galler) och rör runt med en tandpetare så bildas häftiga ränder .
- Grädda brownien i 35 min (INTE EN MINUT LÄNGRE!). Låt svalna.
- Servera med grädde eller glass och ringla över lite kvarstående hallonpureé
Liknande recept
Kommentarer (14)
Skriv kommentar
Författare
grill
natgurlig sötma...var kommer sötman i schokladen från om inte socker ? =)
Åhh dessa ser grymt goda ut måste jag säga..men hur många blir de? Ska göra de imorrn var tanken..
En klar femma från mig...denna kaka kommer jag att göra fler gånger.
Verkar supergoda
Otroligt goda... inte så svåra att göra heller... Kanon recept Tack :D
Ååh de var supergoda!! Tack för receptet! :-D
Tack för receptet! Jättegoda rutor, men kanske lite för torra i min smak. Kanske det blev för lång tid i ugnen.
det låter hur gott som helst!
Smaken är god, men kakan är för torr för min smak, hade ändå den inne 30 minuter istället för 35, kanske att jag försöker mig på den igen och tar ännu kortare tid, för som sagt - smaken är god!
Smaskens!
fidrigt!!! det far det färsta jag aldrig nånsin smakat... att man ens får lägga ut sådana recept... //rekryt 365 ps. jag tror dom är fäldigt hvörträffliga:) )ds. hoppasdufårenbradaglägggärnautmerrecept!!!!!!!!
Denna blev uppskattad av både man och barn. Synd bara att jag är på diet just nu annars är vit choklad min favorit, men vi sparar receptet så jag kan prova den vid ett senare tillfälle.
kakan var hur gott som helst...Tips: lägg alu-folie när du tar ut den ur ugnen och låt det stå så i c:a halv timme. Den blir mjukare. Tack för receptet ;)
Tack för receptet och tack för bra tips!!! :)