Halloncheesecake på pepparkaksbotten med choklad
En magisk cheesecake med hallon, pepparkaka och mörk choklad.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 175°
- Krossa pepparkakorna fint och blanda med det smälta smöret.
- Lägg på botten i en kakform. Grädda i cirka 10 minuter.
- Mixa äggen, färskosten och kesellan till en slät smet. Smaksatt med vanilj.
- Häll smeten i kakformen och grädda längst ner i ugnen i cirka 30 minuter tills den nästan stelnat.
- Rör samman créme fraichen och florsocker och bred det på den fortfarande ljumma kakan.
- Häll över dom frysta hallonen. Låt stå i kylen.
- Serveras med riven mörk choklad.
- Njut!
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
ros
