Hallonkola
(1 kommentar)- Serverar: 32 portioner
Mjuka godiskolor med sommarsmak. 60 kalorier/kola
Ingredienser
Instruktioner
- Tina hallonen, mixa dem med stavmixer. Passera hallonen genom en sil till en slät puré. Mät upp ca 1 dl. Blanda hallonpuré, socker, citronjuice, grädde, socker och sirap i en tjockbottnad rostfri kastrull.
- Koka upp, rör ett par gånger under tiden. Låt koka ca 10 minuter till 121 grader eller tills du kan göra ett fast kulprov i ett glas med kallt vatten.
- Klä en form 15x20 cm med folie, smörj ordentligt med olja. Häll den varma hallonmassan i formen och låt kolan stelna över natten i rumstemperatur. Skär upp kolan i bitar.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
Fin
Mycket goda hallonkolor med äkta hallonsmak, alla älskade dem och de tog slut på några minuter :)