Hallonmoussetårta
- Serverar: 6-8 portioner
Hallonmoussetårta
Ingredienser
Instruktioner
- Smält smöret och mixa med digestivekex. Tryck ut blandningen i en form med löstagbar kant. Blötlägg gelatinbladen och smält dem på svag värme. Mixa hallonen.
- Vispa ihop hallonpuré, citronsaft och florsocker och rör ned de smälta gelatinbladen under vispning. Vispa grädden tjock. Vispa äggvitorna hårt. Vänd ned alltsammans i hallonpurén. Häll smeten i formen och låt stå kallt ett par timmar i kylen.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Okänd
