En jättegod mjuk kaka till kaffet!
Instruktioner
- Blanda alla ingredienserna till degen och platta eller kavla ut den på smord plåt till en c ½ cm tjock fyrkantig kaka.
- Rör ägg och socker till fyllnigen, tillsätt kokos och smält avsvalnat smör.
- Halvgrädda kakan på 200 grader ca 10 min och täck den sedan med de avrunna, nätt och jämnt tinade hallonen och därpå kokossmeten.
- Fortsätt grädda tills kakan fått vacker färg, ca 10 min till.
- Skär kakan i fyrkantiga bitar, medan den ännu är varm.
Publicerat den
14 maj 2008
Liknande recept
Skriv kommentar