Hallontårta från Danmark
- Serverar: 10 portioner
Detta recept kommer från Danmark på 40- talet. Receptet går utmärkt att laga till diabetiker. Byt ut socker mot sweet´n Low eller Suketter strö
Ingredienser
Instruktioner
Sätt ugnen på 200 grader. Blanda vetemjöl, socker och bakpulver. Skiva smöret och finfördela det i mjölblandningen. Tillsätt 1 ägg. Arbeta ihop degen på bakbordet. Ta bort en fjärdedel av degen och lägg den åt sidan. Degen kan också göras i matberedare. Kavla ut degen och lägg den i en form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter. Bred ut hallonsylten. Kavla ut resten av degen. Ta med hjälp av sporre eller kniv ut längder. Lägg dem i ett vackert rutmönster på kakan. Pensla med ett lätt uppvispat ägg. Grädda mitt i ugnen 20 minuter, eller tills kakan fått fin färg. Serveras med lätt vispad grädde
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
celice
