Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Halstrad kassler med vitkålsstuvning

 
  • Serverar: 4 portioner
Skriv ut

Låter och ser gott ut i tidningen. Måste ju testas, helt klart.

Ingredienser

Instruktioner

  1. Ansa vitkålen och skär den i små bitar. Lägg den i en kastrull och tillsätt vatten så att det precis täcker kålen. Tillsätt salt. Låt kålen koka mjuk, 5-10 minuter. Häll av spadet och låt kålen rinna av ordentligt.
  2. Rör ut mjölet med mjölken i en kastrull. Tillsätt matfettet och låt det koka upp några minuter under omrörning. Smaksätt med ost, salt och peppar. Lägg i den avrunna kålen och låt allt bli genomvarmt.
  3. Stek eller halstra kasslerskivorna någon minut på varje sida. Tips! Använd bara mjölk till stuvningen. Kålspadet gör stuvningen gråaktig. Smaklig måltid!

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.