Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben. Jag förstår

Hannah´s födelsedagsfilé

(1 kommentar)

Sås till fläskfilé Potatis i ugn

Serverar: 4 portioner

Skriv ut

Blev bjuden på det här av min brukare och hans fru när jag fyllde 20 år.

Ingredienser

600 g fläskfilé skuren i 2 cm tjocka skivor
1 pkt bacon skuret i småbitar och knaperstekt
1 stor röd paprika tärnad
1 liten purjo strimmlad
100 g riven ost
1 dl köttbuljong
2 dl grädde

Instruktioner

Bryn filén i smör, salt och peppra. Lägg skivorna i ugnsform. Strö över bacon, paprika och purjo. Smält osten i kastrull på svag värme. Rör ner buljongen och grädden. Låt puttra en stund. Häll såsen över köttet och gratinera i 225 grader ca 25 min till det fått färg.
Servera med kokt potatis och en god grönsallad

Publicerat den 27 december 2007

Kommentarer (1)

KramisGumman 6 november 2008

Massa goa recept du har...

Skriv kommentar

Relaterade forumtrådar

berätta något om dig själv
tänkte vi kunde lära känna varandra bättre. o här skall man berätta en...

Filmleken
Dags för en ny lek. Samma princip som vanligt, fortsätt med sista boks...

Hur ser/såg din dag ut i dag? Liten dagbok
Just nu är det mycket som skall till kl 8 ett möte på jobbet, Om gudst...

Boktipset
Hej! Nu när det nalkas semestertider kan vi väl dela med oss av våra b...

Gissa låten!
Tänkte leka en ny lek med er. Det går till så här att man tar ett par-...

Vi har funnits på Internet sedan 1999 och är mötesplatsen på internet för matlagnings- och vinintresserade. Du som besökare är välkommen att ta del av de inlägg, artiklar och recept som finns här.

Börja prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få exklusiva erbjudanden och recepttips.

Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.