Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Hanoi grillat fläsk / Bun cha

 
  • Serverar: 4 portioner
Skriv ut

Fick detta när vi var bortbjudna.

Ingredienser

Instruktioner

Dela hälften av köttet i kuber om 2x2 cm, grovmal resten av köttet, lägg kuberna och det malda köttet i varsin skål. Blanda ihop vitlök, schalottenlök, salladslök, socker, fisksås och havssalt. Fördela marinaden i de två skålarna och låt det dra i 1 timme. Forma köttfärsen till små biffar. Grilla tärningar och biffar på grill eller i en grillpanna. Fördela de nykokta nudlarna i skålar, toppa med tärningar och biffar, isbergssallad, böngroddar och örter. Ringla över dressingen.

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.