Hasselnötsformar med vaniljkräm
- Serverar: 12 portioner
Möra, en aning sköra och mycket goda nötformar!
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Rosta nötterna i en torr, het stekpanna tills skalen börjar spricka. Lägg nötter på en ren handduk och gnugga bort skalen. Mal nötterna i mandelkvarn eller mixa i en liten mixer.
- Grädda formarna mitt i ugnen 10-12 minuter. Låt formarna kallna innan de lossas.
- Blanda ägg, mjölk och potatismjöl. Låt koka upp under omrörning. Låt krämen kallna.
- Vispa grädden till ett fast skum och vänd ner i krämen. Smaksätt med sötningsmedel och vaniljsocker.
- Fördela krämen i formarna, garnera med frukt.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
UllaC
