Havanna cream cakes
(2 kommentarer)- Serverar: 30 portioner
De här marängkakorna är fyllda med kaffekräm och ser ut som valnötter. De brukar ha strykande åtgång och blir det några över kan de sparas i kylen i en burk med lock.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 175°.
- Mixa nötterna i en matberedare. Vispa vitorna till hårt skum och vänd ned socker och nötter. Klicka ut smeten med en liten sked till ca 60 små ovala kakor på plåtar med bakplåtspapper. Grädda i nedre delen av ugnen ca 15 minuter och låt kakorna kallna.
- Rör ihop smör och florsocker till krämen. Blanda kaffe och rom och rör ned det i smöret. Lägg ihop kakorna två och två med litet kräm emellan.
Liknande recept
Kommentarer (2)
Skriv kommentar
Författare
Wombat04
Vanligt kaffepulver eller snabbkaffepulver..?
Snabbkaffe ... !