Havrebröd
(1 kommentar)
- Serverar: 16 portioner
Goda och enkla bröd.
Ingredienser
Instruktioner
- Smula ner jästen i en bunke och rör ut den med fingervarmt vatten.
- Tillsätt olja, salt, havregryn och det mesta av vetemjölet.
- Arbeta degen smidig och låt jäsa övertäckt i minst 40 minuter.
- Tag upp degen och arbeta den på mjölat bakbord och forma till platta bröd. Lägg bröden på smord eller bakplåtspappersklädd plåt och låt jäsa ca 40 minuter.
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Grädda bröden i ca 12 minuter.
- Låt svalna på galler under en bakduk.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
solkatten
Jag satte i lite rågmjöl och linfrön också. Blev jättegott :)