De här havrekakorna med apelsinsmak är väldigt möra och läckra. Grädda dem gärna på bakplåtspapper, då blir det lättare att lossa dem från underlaget.
Instruktioner
- Smält matfettet i en tjockbottnad kastrull och häll sedan över det i en degbunke. Tillsätt socker, vaniljsocker, havregryn och ägg. Blanda alltsammans väl. Rör ned apelsinsaft eller juice. Blanda vetemjöl och bakpulver och tillsätt detta till smeten.
- Täck plåtarna med bakplåtspapper. Klicka ut smeten med hjälp av två teskedar på ca 5 cm avstånd från varandra. Kakorna flyter ut under gräddningen. Grädda i 200° ca 10 minuter eller tills kakorna är ljusbruna och verkar färdiggräddade.
- Låt kakorna svalna en stund på plåten innan du lossar dem.
Publicerat den
8 mars 2008
Liknande recept
Skriv kommentar