Havrekakor med rabarber
(1 kommentar)
- Serverar: 30 portioner
En liten knaprig kaka till kaffet. Sagolik, med ett syrligt stänk av rabarber!
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200°.
- Skär rabarbern i 1–2 cm tjocka bitar.
- Rör samman smör och socker i en bunke. Tillsätt havregryn och mjöl och rör ihop till en deg. Forma degen till kulor. Lägg dem på plåt med bakplåtspapper. Tryck ner en bit rabarber i varje kula.
- Grädda i mitten av ugnen ca 10 min.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
guardianlinda
Gjorde dessa kakor i dag. Det blev ganska gott. Gick snabbt och smidigt att göra och barnen kunde vara med och hjälpa till. Jag tillsatte grovmalen kardemumma i halva smeten. Det blev ännu godare.