Havrekex
(1 kommentar)
- Serverar: 24 portioner
- Tid: 35 minuter
Lättbakade kex som passar perfekt till ostbrickan och desutom smakar mums. Tänk på att inte blanda i pumpakärnor, sesamfrö, ägg och flingsalt i degen. Pensla kexen med ägg, stö över flingsalt, pumpakärnor och sesamfrö.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200 grader. Blanda alla torra ingredienser utom flingsalt, pumpafrön och sesamfrön i en skål. Häll över vattnet och solrosoljan och arbeta till smidig deg. Kavla ut degen på mjölat bakbord och stansa ut kex med t ex ett glas. Lägg på plåt med bakplåtspapper.
- Vispa upp ett ägg och pensla kexen, strö därefter på flingsalt, sesamfrön och pumpafrön.
- Grädda i mitten av ugnen tills fin färg, ca 20 min. Servera med goda ädelostar.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
Kikki-Dina
Goda kex. Använde grovt rågmjöl och dinkelmjöl istället. Tack för ett bra och lättbakat recept.