Åh vad gott det låter.
Ingredienser
Instruktioner
- Skär kycklingfileérna i mindre bitar. Lägg bitarna i en stor bunke och rör ner maizenamjölet och blanda runt. Bryn bitarna i stekpanna lite åt gången så de får fin färg. Lägg åt sidan så länge.
- Såsen: Hetta upp en stekpanna och tillsätt strimlad vårlök, paprika i bitar, chutney, annanas och riven ingefära! Späd såsen med vattnet och tillsätt sedan tomatpurén och soyan! Låt koka ihop så allt blandar sig väl!
- Lägg ner kycklingbitarna i såsen och låt puttra på svag värme ca 10-15 min. Smaka av. Tillsätt ev. mer ingefära, tomatpuré eller chutney!
- Smaka av tills du är nöjd med den sötsura smaken! Om du vill ha mycket sås så tillsätt mer vatten men tänk då på att såsen ev. behövs redas av.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
LindaPortos
