- Serverar: 5-6 portioner
- Tid: 1 timme 45 minuter
Supergod, måste prövas
Ingredienser
Instruktioner
- Bryn köttet lätt runt omkring, salta sparsamt. Häll upp alla ingredienser ( utom till såsen ) i en gryta. Låt koka upp lägg ner köttet och låt puttra ca 1½ timme eller tills köttet är klart under lock.
- Tag grytan i från värmen, men låt köttet ligga kvar ytterliggare 20 min. Tag sedan upp köttet men håll det varmt.
- Gör såsen av skyn: Sila skyn. Blanda skyn, grädde och vetemjöl och låt det puttra i ca 3-5 min smaka av med salt och peppar .
- Servera till ris eller potatis och sallad
Liknande recept
Kommentarer (10)
Skriv kommentar
Författare
rosen69
OJ,OJ,OJ ! Familjen är nu proppmätta, detta var något bland det godaste vi ätet, såsen är helt underbar och köttet ochså. Full pott!!!!
Supergott! För en nybörjare på stek som mig var denna väldigt enkel att göra. Dock blev koktiden något mindre än receptet och jag är glad att jag använde en kötttermometer.
Jätte gott verkligen! Påminner om porterstek i smaken! Såsen blir helt fantastisk...
Toppengott!! Det blir mycket sås så pressad potatis passar perfekt.
Jättegott! Påminde mkt om porterstek i smaken... Har sparat receptet för framtida bjudningar :)
Mums till sista droppen! Ett enkelt och smarrigt recept på köttgryta.
Så enkelt men ändå supergott. Hela familjen älskade det. Detta kommer vi laga många gånger framöver.
grymt god sås!
Vad för Soja ska det vara?
jättegott hela familjen älskade det men måste det vara nötkött eller kan man använda skinkstek?