Instruktioner
Sätt ugnen på 200 grader.
Bryn köttet runt om i smör-&rapsolja i en stekpanna.
Lägg köttet i en ugnssäker form.
Salta och strö över chilipeppar och sesamfrö.
Stek i mitten av ugnen 20-25 minuter till 65 g innetempratur.
Skala och skär löken i klyftor.
Kärna ur och skär chilin i skivor,dela sockeräterna.
Fräs löken i smör-&rapsolja,tillsätt chili,sockeräter och cashewnötter,salta och peppra.
Värm såsen under omrörning.
Skär köttet i skivor och servera med sås grönsaker och ris.
Måste bara testa
Detta var väldigt gott!!