Hemavans äppelkaka
(9 kommentarer)
- Serverar: 6 portioner
- Tid: 1 timme 30 minuter
Himmelskt god äppelkaka!
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda alla torra ingredienser till pajdegen. Finfördela fettet i mjölblandningen och arbeta snabbt ihop till en deg.
- Tryck ut den i en pajform ca 26 cm i diameter och ställ den i kylen i ca 30 minuter. Bred ut de grovrivna äpplena över pajdegen.
- Förgrädda i mitten av ugnen i 10 minuter.
- Vispa ihop äggen med strösockret och vaniljsockret. Rör ner créme fraichen och häll sedan blandningen över äpplena.
- Strö över nötter el. mandel och sedan kanelen. Grädda ytterligare i ca 40 min. Servera ljummen med lättvispad grädde, vaniljsås eller glass!
Liknande recept
Kommentarer (9)
Skriv kommentar
Författare
zirath
Gjorde denna igår, men glutenfri. Va riktigt god. En klar 4 :-D
Ugnen ska vara 175 grader
Mycket god!
Den absolut godaste äppelkakan på nätet.... jag har gjort ett antal. Laga gärna en hemgjord vaniljsås, gjord på vaniljstång, till....
Går det att göra den med lätt créme fraiche?
Den här är fantastiskt god! Har gjort den massor av gånger och bjussat gäster på. Alltid lika uppskattad. Lite pyssel att riva äpplen men det är det värt! En klar femma.
Underbar. Kanske den godaste äppelkaka som jag bakat.
Underbar!!! Och jag är inte lättflörtad vad gäller äppelpaj. Brukar riva i lite mandelmassa i äggblandningen också. Det blir den inte sämre av:)
Himmelsk god. Aboslut en favorit