- Serverar: 20-25 portioner
- Tid: 35 minuter
Skriv ut
Energikakan är jättegod till kaffe eller te.
Instruktioner
- Sätt ugnen på 150 gr. Hacka nötter och frukt grovt.
Blanda hacket med mjöl och kanel.
- Värm honung och socker på medelvärme tills det smälter. Rör ner det i mjölblandningen. Bred ut i en form klädd med bakplåtspapper, 24 cm i diameter.
Platta ev till kakan med oljade händer.
- Grädda mitt i ugnen ca 35 min. Låt kallna och skär sedan upp i snibbar eller i bitar,slås in i smörgåspapper.
- Lycka till!
Publicerat den
21 april 2008
Liknande recept
Skriv kommentar