Hemmagjord mandelmassa
- Serverar: 1 portioner
Denna mandelmassa har familjen som tradition att göra figurer av till varje jul. Vi gör grisar, tomtar och allt som vi kan komma på.
Ingredienser
Instruktioner
Mjölk och mjöl röres i en kastrull på spisen till en fast klump som får svalna.
Den skållade och skalade och malda mandeln tillsätts på bakbordet tillsammans med florsockret. Detta står i grundreceptet.
När klumpen har svalnat kör jag den med mandel och florsocker i matberedaren och tillsätter någon droppe bittermandelolja.
Nu är det bara att köra igång eller färga 1 del röd t. ex och en del grön och behåll 1 del vit.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
sos_joh
