Herrgårdstårta
(1 kommentar)- Serverar: 15 portioner
Ett mycket bra recept, som hängt med i många år. Bakas naturligtvis i långpanna, vilket jag älskar.Om man ska ha en riktigt stor tårta kan man grädda 2 st kakor och lägga dem ovanpå varann.
Ingredienser
Instruktioner
- Kakan: Rör poröst margarin och socker. Tillsätt äggulorna en i taget. Blanda mjölet med bakpulvret och tillsätt det växelvis med mjölken.
- Häll smeten i smord långpanna.
- Marängen: Äggvitorna vispas till hård skum. Vänd ner strösockret blandat med vaniljsockret.
- Bred marängsmeten över den ogräddade kakan och strö över mandelspån.
- Grädda kakan i 175-200* ca 20 min.
- Dela kakan rakt av när den kallnat. Bred vispad grädde med ev. dajmhack eller frukt på den ena kakhalvan.
- Lägg på den andra kakhalvan och tårtan är klar !
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
Kristinfahl
Toppen-god!! Gjorde den till min sons 1-års kalas, och gjorde den då helt mjölkfri, gick hur bra som helst. Tackar för ett kanon-recept.