Het chorizopasta
(1 kommentar)- Serverar: 4 portioner
- Tid: 30 minuter
Min sambos recept som är snabblagat och med en rejäl portion hetta i.
Ingredienser
Instruktioner
- Skiva korven i tunna slantar. Skiva även löken och paprikan. Ansa och skiva champinjonerna. Stek sedan korven i en liten mängd matfett. När korven är brynt på båda sidor, tillsätt lök, paprika och champinjoner och stek grönsakerna tills de fått lite färg men fortfarande är knapriga.
- Tillsätt crème fraiche och smaka av med salt, svartpeppar och curry. Späd ev med lite matlagningsgrädde om såsen blir alltför stark.
- Blanda sedan ner såsen i den kokta pastan.
- Servera med en fräsch sallad.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
SaraW
Så GOTT och lätt att göra. Tack för ett bra recept