Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Het färsbiff i ugn med potatis

 
  • Serverar: 4 portioner
Skriv ut

Kul att krydda med annorlunda smak.

Ingredienser

Instruktioner

  1. Blanda alla ingredienser till färsbiffen till en jämn smet. Rulla 4 stora bullar, platta till dem och lägg bullarna i smord ugnsfast form. Ringla lite, lite olja över. Skala 4 potatisar och skär dem i 1 cm tjocka skivor. Lägg skivorna i formen med biffarna eller i en egen om form om de inte får plats. Ringla lite olja över potatisen och lägg en liten klick smör på varje skiva. Salta, peppra och strö färsk timjan (går bra med torkad men inte riktigt lika gott) på potatisen. Sätt in i ugn, 175 grader, i 40-50 min.
  2. Servera med valfri sås och en sallad till.

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.