- Serverar: 4 portioner
- Tid: 40 minuter
Skriv ut
Hittade detta recept och var bara tvungen att dela detta med alla här, har ej testat det men det lär inte dröja länge innan jag gör det.
Instruktioner
- Riv skalet av en lime fint.
Kärna ur chilin och skiva den (låt kärnorna vara om du vill ha det hett).
Fräs lime och chili i olivolja.
- Koka upp vattnet, tillsätt buljongtärningarna, tillsätt kokosmjölken samt den frästa limen/chilin och låt allt sjuda lite.
Skiva och bryn kycklingen.
Blanda ihop allt, spar dock lite kokosmjölk/buljong.
- Red mjölken med maizenan för att få det lite tjockare och häll tillbaka i såsen.
Pressa över limesaft efter smak.
Kolla att kycklingen är genomkokt .
Publicerat den
3 april 2008
Liknande recept
Skriv kommentar