Heta schnitzlar
- Serverar: 4 portioner
Här får köttet extra sting av sweet chilisås
Ingredienser
Instruktioner
- Skala och finhacka löken. Fräs den mjuk och glansig i lite matfett. Skiva korven tunt.
- Bulta ut köttskivorna lätt med knuten hand. Lägg ut dem på arbetsbordet. Salta och peppra dem.
- Fördela lökkorv och chilisås på ena halvan av schnitzlarna. Vik över den andra halvan och fäst med tandpetare.
- Stek schnitzlarna gyllene, ca 3-4 minuter på varje sida i lite matfett.
- Tag upp schnitzlarna och garnera dem med tomat och oregano.
- Bjud kokt ris blandat med grönsaker och eventuellt också extra sweet chilisås till.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
tina62
