- Serverar: 2 portioner
Detta recept är för 2 person, mycket god
Ingredienser
Instruktioner
Blanda vetemjöl och salt i en plastpåse. Lägg i köttbitarna och skaka om så mjölet blir jämt fördelat. Bryn köttet i margarinet i en stekgryta. Sänk värmen, häll på vattnet och lägg i buljongtärning, enbär och grönpeppar. Låt sjuda 20-60 minuter beroende på köttets kvalitet. Rör om någon gång under tiden. Blanda i vitlök, grädde, senap, tomatpuré och gelé. Låt koka utan lock tills såsen har bra konsistens. Smaka av med peppar och salt. Serveras med pressad potatis (helst mandelpotatis) eller ris plus strimlad isbergssallad med hackad purjolök.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
celice
Det här var supergott. Det enda som inte stämmer med ditt recept är att jag tog röd vinbärsgele i stället för svart. Mmm, gott, gott...