Hjortronparfait
- Serverar: 6 portioner
Har fortfarande inte provat detta, men lägger ut det ändå. Jag är löjligt förtjust i hjortron.
Ingredienser
Instruktioner
Rensa hjortronen. Sjud äggen och sockret i vattenbad under vispning tills den tjocknar. Ta krämen av värmen och vispa tills den är kall. Rör i hjortronen. Vispa grädde till ett fast skum och vänd ner i krämen. Häll upp i sköljd form och ställ i frysen i minst 5 timmar. Tag ut hjortronparfaiten ca. 30 min före servering.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
tilda
