Höstgryta med kantareller
- Serverar: 4 portioner
Kantareller ger både smak och färg till den här mumsiga grytan.
Ingredienser
Instruktioner
- Ansa svampen och dela de stora. Skiva champinjonerna. Putsa fläskfilén och skär i skivor. Stek köttet i lite matfett,ett par minuter på var sida. Krydda med salt och svartpeppar. Ta upp köttet och håll det varmt.
- Skala och hacka löken, stek den tillsammans med svampen. Smaka av med salt och peppar. Lägg tillbaka köttet och låt grytan bli riktigt het.
- Servera med kokt potatis,ris eller pasta.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Razzel
