Underbart god gryta.
Perfekt till färsk pasta eller potatisgratäng.
Instruktioner
- Skär köttet i tunna strimlor. Skala och hacka löken.
Smält matfettet i en fettsnål stekpanna och bryn köttet, pressa över vitlöken och fräs löken glansig.
Lägg över i en traktörpanna (går även bra med en kastrull).
- Tillsätt oregano, soja, grädde och smulad fetaost. Låt köttet puttra några minuter i såsen.
- Fräs korven i stekpannan och lägg över den i traktörpannan tillsammans med de urkärnade oliverna. Låt allt puttra samman någon minut.
- Garnera ev med färsk oregano och gärna också smulad fetaost.
Publicerat den
29 november 2007
Liknande recept
Skriv kommentar