Honungskakor av bästa sort ...
Instruktioner
- Smält honung och smör i en kastrull, dra kastrullen av plattan och låt svalna.
- Vispa ner äggen i honungsblandningen. Lös upp bikarbonat i lite vatten och rör ner det i smeten tillsammans med kanel och kardemumma. Rör i mjölet och arbeta ihop till en deg. Vira in den i plastfolie och låt vila i kylskåpet till nästa dag.
- Sätt ugnen på 175°.
- Kavla ut degen på mjölat bord och ta ut hjärtan. Grädda mitt i ugnen 8-12 min beroende på hur stora hjärtan du har gjort. Håll ett öga på dem under gräddningen.
Publicerat den
25 maj 2008
Kommentarer
Skriv kommentar
Honungskakor till Teds födelsedag