Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Honungskyckling med citron i lergryta

 
  • Serverar: 4 portioner
  • Tid: 1 timme 45 minuter
Skriv ut

Kombinationen honung/citron och chili blev faktiskt underbar

Ingredienser

Instruktioner

  1. Lägg lergrytan i blöt ca 25 minuter. Under tiden så hackar du vitlöken, örterna och chilin. Salta och peppra kycklingen runt om. Örterna lägger du under skinnet på kycklingen. Citronen lägger du inuti. Knyt ihop låren med hushållssnöre. Lägg kycklingen i lergrytan.
  2. Smält smöret, pressa i citronsaften och häll i honungen. Blanda ordentligt. Häll blandningen över. Ställ i kall ugn, sätt på ugnen på 200 grader. Lägg i morötter i stavar efter ca 1 timme.
  3. Servera med ris eller klyftpotatis

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.