Hot Pot!
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 30 minuter
Vi smygstartar med grabbens favoriträtt. En klar vinnare hemma hos oss.
Ingredienser
Instruktioner
- Skala och hacka vitlöken. Skär paprikan och löken i båtar. Bryt ner blomkålen i små buketter.
- Hetta upp en wok och tillsätt oljan. Woka vitlök, chili och köttfärs i ca 3 minuter tills köttfärsen är stekt. Tillsätt grönsakerna tillsammans med soya, sesamolja, fisksås och ostronsås. Rör om och tillsätt ca 5 dl vatten. Rör under tiden ut potatismjölet med lite vatten och red av grytan till önskad tjocklek.
- Smaka av med salt och vitpeppar och servera med ris eller nudlar.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
barbiegirl
