Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Hovdessert

(1 kommentar)  
  • Serverar: 4 portioner
Skriv ut

Hovdessert...med maränger och vispgrädde, varvade i en stor skål. Vid serveringen ringlar du chokladsås över det hela. Här är ett recept på den bästa chokladsåsen...

Ingredienser

Instruktioner

  1. Chokladsås: Smält chokladen långsamt i en kastrull eller i vattenbad. För hög värme kan ge grynig choklad. Koka under tiden upp mjölk, grädde och socker i en annan kastrull. När chokladen har smält rör du ner mjölkblandningen, lite i taget. Låt sjuda några minuter. Vispa sedan ner smöret, lite i taget, tills såsen blir helt slät.
  2. Vispa grädden till skum.
  3. Varva maränger och grädde på ett djupt serveringsfat eller i en låg skål.
  4. Ringla chokladsåsen över och servera genast :-)

Liknande recept

Kommentarer (1)

  • Vi 30 oktober 2009

    Laddar upp en bild på min familjs variant av marängsviss, med hemgjorda maränger, vaniljglass, bananskivor och grädde... mmmmm

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.