Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Hovets tårta (maräng, choklad och daim)

(8 kommentarer)  
  • Serverar: 7-10 portioner
Skriv ut

Helt klart den godaste tårtan jag någonsin har ätit! passar till alla slags bjudningar.

Ingredienser

Instruktioner

  1. Marängbotten: Vispa äggvitorna i en bunke. Tillsätt socker och fortsätt vispa. Häll i vårgårdariset. Bred ut blandningen på ett bakplåtspapper i långpannan. Ställ in plåten i ugnen på 150 ºc i 55-60 min.
  2. Chokladkräm: Häll i mjölken, mjölet, 2 äggulor och kakao i en kastrull. Koka ihop det tills det blir fast. (Det går fort!) Smält margarinet i en annan kastrull och tillsätt florsocker och vaniljsocker. Blanda i den sista blandningen i chokladsåsen. Låt svalna.
  3. Ihopsättning: Dela marängbottnen på mitten. Lägg på chokladkräm på den ena delen och eventuellt bananskivor. Bred på vispad grädde. Lägg försiktigt på den andra bottnen och gör likadant igen (chokladkräm, bananer, grädde). Hacka Daim och sprid över kakan.

Liknande recept

Kommentarer (8)

  • LEDIVO 1 oktober 2008

    God, så tack för receptet. Maräng med ris i var lyckat. Kanske lite väl mycket chokladsmak.

  • Cassiopeya 6 november 2010

    Lite rörigt skrivet recept :S Det går möjligtvis inte att dela upp det som ska vara till marängen och det ska vara till fyllningen så att det blir mer tydligt?

  • soccermum 13 november 2010

    Sååå god! Denna tårta var evigheter sedan jag gjorde.. Fick tårta (och receptet) när jag var på kurs för säkert 15 år sedan och det har helt fallit ur minnet tills jag hittade ditt recept här :-P TACK :)

  • ellanw 28 november 2010

    är marängen gjord i varmluftsugn eller i vanlig? :)

  • zanette 2 december 2010

    Hej denna kakan låter kanon god men läste receptet, lite krongligt, Det står 4 ägg men man ska tydligen andvända 4 äggvitor och 2 st ägg gulor.. har jag rätt?? mvh zanette

  • Buspippi 7 maj 2011

    Det blev en god tårta. Men nästa gång gör jag nog lite större sats chokladkräm. Tack!!

  • aurell50 12 december 2011

    Har precis ätit denna goda tårta! Gjorde dubbel sats ckoklad-kräm blev precis lagom! lite hallon ovanpå istället för dajm, MUMS!!

  • maripe 2 april 2012

    Måste den läggas ihop precis före servering, eller det går att göra tidigare samma dag?

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.