Hugis körsbärskaka
En saftig kaka med mycket frukt. Här har jag använt färsk körsbär men bigarråer, kärnfria vindruvor eller plommon smakar lika bra i kakan.
Ingredienser
Instruktioner
- Skölj och rensa bären. Smörj och bröa tårtformen.
- Rör rumsvarmt fett och socker poröst. Använd gärna matberedare. Tillsätt äggen, ett i taget. Rör ner vetemjöl och bakpulver. Blanda ner bären. Grädda i nedre delen av ugnen i 175° ca 30-35 minuter. Låt kakan svalna.
- Fördela nougaten och låt smälta i en skål (vattenbad) . Vispa grädden styv. Rör ner den smälta nougaten i grädden. Bred mousen över kakan.
- Garnera med körsbär eller riven blockchoklad.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Magdolna
