Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Hummerpasta

 
  • Serverar: 4 portioner
  • Tid: 20 minuter
Skriv ut

Enkelt och supergott

Ingredienser

Instruktioner

  1. Koka hummern i åtta minuter efter att den har lagts i kokande vatten och den första kokbubblan kommer upp. Ställ kallt helst i kylskåp i 4 timmar. (köps färdig glöm dessa förberedelser)
  2. Värm en kopparryta eller keramisk gryta, skvätt i hummerfonden, i med grädden, och låt koka ihop i 10 minuter. Under tiden skalas hummern.
  3. När det har kokat klart i med hummern och med cayennepeppar efter smak. Lägg i smöret i klickar. Smaka av om det behövs med hummerfond Låt småputtra under tiden pastan blir klar. Mycket häftigt med svart pasta. Lägg upp på tallrik ganera med en persiljekvist.

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.