Hummersallad á la Tore
- Serverar: 4 portioner
En härlig förrätt till t ex nyår.
Ingredienser
Instruktioner
- Dela humrarna, ta ur köttet och skär det i bitar. Blanda hummerköttet med grovt hackat ägg och strimlad selleri.
- Blanda såsen, smaka av med citronsaft, worcestersås och en aning tabasco. Lägg hummerblandningen i skalen och häll såsen över. Servera med rostat bröd.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Mellanbellan
