Hurmasice är en bosnisk kaka
Instruktioner
- Vispa smör och socker tills det blir poröst. Tillsätt ägg, grädde och vispa. Därefter hälls mjöl och bakpulver i, allt knådas till en deg.
- Forma kakorna mellan händerna, avlånga och runda. Rulla dem på rivjärn för att få mönster och lägg dem sedan i rader på plåt. Grädda i 40 minuter på 225 grader .
- Koka vatten och socker i en kastrull, rör om. Riv skal från en citron och blanda i sockerlag. Låt stå. När kakorna svalnat, häll på lager och servera dem kalla.
- Ett tips om smeten blir för lös ta lite mer mjöl
Publicerat den
27 april 2009
Liknande recept
Skriv kommentar