- Serverar: 4 portioner
En praktisk och läcker allt-i-ett-rätt som kan förberedas i god tid. När gästerna kommer är det bara att gratinera och servera!
Ingredienser
Instruktioner
- Lägg det kokta riset i en ugnsform och kycklingköttet (där skinn och ben har tagits bort och köttet skurits i mindre bitar) ovanpå.
- Skär paprika, banan, kiwi och ananas i bitar och fördela dem över kycklingen.
- Såsen: Blanda ingredienserna till såsen och bred den över. Strö på kokosflingorna. Gratinera i 225 grader ca 20 minuter eller tills rätten är genomvarm och fått fin färg.
- Servera med grönsallad och salta jordnötter.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Algot
