Husets sill
(1 kommentar)En fantastiskt god sillinläggning.
Ingredienser
Instruktioner
- Sillarna får ligga i vatten 12 timmar.
- En lag av ättika, vatten, socker, pepparkorn och lagerblad kokas tills sockret smält. Senapen rörs i.
- Rödlöken och moroten skalas och skäres i tunna skivor och strimlor. Blandas tillsammans med nejlikorna i lagen, som när den kallnat hälls på sillen. Inläggningen får stå en eller ett par dagar. Sillen skäres i skivor när den serveras.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
boz1965
tänke prova denna men vet inte vad torrsenap är.. jag har dion, och olika vanliga plus senapsfrön hemma, går det använda istället?