Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Hyvlade pepparkakor med citron och mandel

 
  • Serverar: 60-70 portioner
Skriv ut

Helt fantastiskt goda pepparkakor! Jag brukar göra som så att den ligger i kylen också hyvlar jag lite när jag känner för det. Tar sin lilla tid annars.

Ingredienser

Instruktioner

Värm sirap, socker, kryddor och citronskal i en kastrull under omrörning till sockret smält. Lägg smöret i i bitar i en bunke, häll över den varma sockerblandningen och rör tills smöret smält. Blanda ner fint hackad mandeln. Blanda samman vetemjöl och bikarbonat och blanda i. Forma till en rulle, plasta in och låt vila i kylskåp 1 dygn. Skiva tunt ut med en osthyvel och lägg på bakplåtsklädd plåt. Grädda i 6 - 7 minuter på 175 grader.

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.