Inbakad kycklingfilé
(1 kommentar)- Serverar: 4 portioner
- Tid: 1 timme 15 minuter
Jag såg ett amerikanskt matprogram, tillagade denna rätt. Skrev ett ungefärligt recept och provade. Gissa, om det va gott. Det är bara förnamnet. Prova själva.
Ingredienser
Instruktioner
- Krydda kycklingfilérna på båda sidorna, med rivet citronskal, timjan, salt och peppar. Stek filérna och lägg dom åt sidan.
- Skiva champinjonerna och stek i samma smör, häll på vinet och låt det puttra in. Lägg smördegsplattor, på en plåt med bakplåtspapper.
- Placera 3 st brieostskivor på varje platta. Lägg sedan champinjonerna ovanpå osten, sist kycklingfileerna.
- Vik upp smördegsplattan och nyp ihop. Det får inte bli några titthål. Vänd på paketet, med nypet neråt.
- Pensla med uppvispat ägg. Grädda i 200 grader tills paketen fått fin färg.
- En god och frisk sallad, passar utmärkt till.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
miason
Så jäkla gott... bästa jag ätit på läänge!!