Skala och skär potatisen i tärningar.
Skala och finhacka lök och vitlök.
Fräs potatisen, lök och vitlök i olja i en stekpanna.
Tillsätt curry och låt fräsa med någon minut.
Häll över buljongen och koka ca 10 min.
Tillsätt brytbönorna och låt koka ytterliggare 5 min.
Skölj och tärna tomaterna.
Blanda ner tomaterna i grytan.
Smaka av med salt och peppar.
Servera grytan med Nanbröd eller Tortiljas och en klick yoghurt.