Indisk fläskfilé
(2 kommentarer)- Serverar: 4 portioner
- Tid: 45 minuter
Gillar man curry så är denna rätt suverän!
Ingredienser
Instruktioner
- Putsa filéerna och skär i cm-tjocka skivor. Platta ut dem något och bryn dem i matfettet. Lägg över dem i en gryta el. traktörpanna. Hacka löken och paprikan smått, fräs i pannan tills röran känns mjuk. Blanda ner tomaterna, skurna i bitar. Tillsätt curry, salt, peppar, kinasoyan och apelsinjuicen. Lägg blandningen över filéskivorna. Tillsätt grädd och cremé fraich. Låt rätten bli genomvarm.
- Serveras med ris och en god sallad
Liknande recept
Kommentarer (2)
Skriv kommentar
Författare
Sudden63
Syrligheten i kombination med curryn är helt suverän! //Guhawi
Jättegott! Kommer att lagas fler gånger här!