Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Indisk Lammgryta

(2 kommentarer)  
  • Serverar: 4 portioner
Skriv ut

En god gryta, och lamm är mumsigt. Gillar man det inte, tar man nötkött istället men öka då koktiden lite.

Ingredienser

Instruktioner

  1. Skär köttet i bitar. Skala lökarna och vitlöken. Skiva squashen och kärna ur paprikorna. Skär alla grönsaker i grova bitar. Bryn köttet, krydda och lägg över det i en gryta. Fräs lök och grönsaker och lägg ner i grytan. Tillsätt tomatpuré, buljong, rosmarin och grädde. Koka samman grytan på svag värme under lock ca 30 minuter.
  2. Servera med kokt potatis.

Liknande recept

Kommentarer (2)

  • farmoringer 16 juni 2008

    Tack för ett gott recept. Jag hade ingen squash i och ingen grädde utan tog lite mer buljong och redde med maizena istället. Jag älskar ju lamm så det här blev bra som variation...

  • Gul13 17 december 2008

    Tack för ett jättegott recept. Jag gjorde en djupdykning i frysen men kunde inte hitta grytbitar så jag tog lammkotletter. Brynte dem i pannan, la dem i såsen en god stund. Himla gott blev det. En klar 5:a i betyg.

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.